Cà phê phin – một nét văn hóa đặc trưng của người Việt, không chỉ là thức uống mà còn là cả một nghệ thuật. Hương vị đậm đà, thơm lừng, lắng đọng từ từng giọt cà phê nhỏ xuống đã trở thành ký ức quen thuộc của bao thế hệ. Để có được ly cà phê phin ngon đúng điệu, bên cạnh chất lượng hạt cà phê thì việc lựa chọn một bộ dụng cụ pha cà phê phin phù hợp là vô cùng quan trọng.

Trên thị trường hiện nay, các loại dụng cụ pha cà phê phin rất đa dạng về chất liệu, kiểu dáng và giá cả. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn một bộ phin vừa rẻ, vừa chất lượng để thưởng thức cà phê mỗi ngày. Bài viết này sẽ chia sẻ kinh nghiệm chọn dụng cụ pha cà phê phin và giới thiệu 4 mẫu dụng cụ pha cà phê phin giá rẻ mà chất lượng, giúp bạn dễ dàng hơn trong việc tìm kiếm.

Tiêu chí lựa chọn dụng cụ pha cà phê phin giá rẻ mà chất lượng

Trước khi đi sâu vào các mẫu dụng cụ pha cà phê phin cụ thể, chúng ta hãy cùng điểm qua những tiêu chí quan trọng để đánh giá một bộ phin chất lượng. Một bộ dụng cụ pha cà phê phin tốt không chỉ đẹp mắt mà còn phải đảm bảo các yếu tố sau:

• Chất liệu: Đây là tiêu chí hàng đầu khi chọn dụng cụ pha cà phê phin. Phin pha cà phê thường được làm từ nhôm, inox hoặc gốm sứ. Phin nhôm truyền thống được nhiều người yêu thích vì giá thành rẻ và khả năng giữ nhiệt tốt, giúp cà phê chiết xuất từ từ. Tuy nhiên, phin nhôm có thể bị ăn mòn sau một thời gian sử dụng. Phin inox lại bền bỉ, dễ vệ sinh và không bị gỉ sét, nhưng giá thành thường cao hơn. Phin gốm sứ mang vẻ đẹp tinh tế, sang trọng, nhưng lại dễ vỡ. Vì vậy, tùy vào sở thích và ngân sách, bạn có thể cân nhắc lựa chọn chất liệu phù hợp.
• Thiết kế và kích thước: Một bộ dụng cụ pha cà phê phin tốt cần có thiết kế chuẩn, các lỗ trên phin và nắp gài phải được phân bố đều. Điều này đảm bảo nước nóng chảy qua cà phê một cách từ từ và đồng đều, tạo ra hương vị cà phê đậm đà nhất. Kích thước phin cũng rất quan trọng, bạn nên chọn loại phù hợp với lượng cà phê muốn pha. Phin size nhỏ (25-30gr) phù hợp cho 1 người, trong khi phin lớn hơn (50-70gr) sẽ dành cho 2-3 người.
• Độ nặng của nắp gài (lưới gài): Đây là một yếu tố nhỏ nhưng lại có ảnh hưởng lớn đến chất lượng cà phê. Nắp gài cần có độ nặng vừa phải để ép cà phê, giúp nước thấm đều và chiết xuất tối đa hương vị. Nếu nắp quá nhẹ, cà phê sẽ không được nén chặt, dẫn đến tình trạng nước chảy nhanh và cà phê bị nhạt.
• Giá thành: Dĩ nhiên, với tiêu chí giá rẻ, bạn không cần phải bỏ ra quá nhiều tiền. Tuy nhiên, dụng cụ pha cà phê phin giá rẻ không đồng nghĩa với chất lượng kém. Bạn hoàn toàn có thể tìm thấy những bộ phin nhôm hoặc inox giá phải chăng mà vẫn đảm bảo các tiêu chí trên.

4 mẫu dụng cụ pha cà phê phin giá rẻ mà chất lượng nên tham khảo

Sau khi đã nắm rõ các tiêu chí, bây giờ chúng ta hãy cùng khám phá 4 mẫu dụng cụ pha cà phê phin giá rẻ mà chất lượng, được nhiều người tin dùng.

1. Phin nhôm truyền thống

Đây là loại dụng cụ pha cà phê phin phổ biến nhất và gắn liền với ký ức của nhiều người Việt. Phin nhôm truyền thống có thiết kế đơn giản, gọn nhẹ và giá thành cực kỳ phải chăng, chỉ từ vài chục nghìn đồng.

• Ưu điểm:
  • Giá rẻ: Đây là ưu điểm nổi bật nhất của phin nhôm. Bạn có thể dễ dàng mua được một bộ phin nhôm chất lượng tốt với mức giá bình dân.
  • Giữ nhiệt tốt: Nhôm có khả năng giữ nhiệt ổn định, giúp cà phê được ủ và chiết xuất chậm rãi, tạo ra hương vị đậm đà.
  • Thiết kế chuẩn: Các lỗ trên thân phin và nắp gài của phin nhôm truyền thống thường được làm rất đều, đảm bảo dòng nước chảy ổn định.
• Nhược điểm:
  • Có thể bị ăn mòn: Nếu không vệ sinh đúng cách, phin nhôm có thể bị gỉ sét hoặc ăn mòn theo thời gian, ảnh hưởng đến hương vị cà phê.
  • Không đa dạng về màu sắc: Phin nhôm chỉ có màu bạc hoặc màu đen, không có nhiều sự lựa chọn về thẩm mỹ.

2. Phin inox 304

Phin inox 304 là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn một bộ dụng cụ pha cà phê phin bền bỉ, an toàn và dễ vệ sinh. Mặc dù giá có cao hơn phin nhôm một chút, nhưng chất lượng mà phin inox mang lại là hoàn toàn xứng đáng.

• Ưu điểm:
  • Bền bỉ, chống gỉ sét: Inox 304 là loại thép không gỉ cao cấp, không bị ăn mòn hay gỉ sét trong quá trình sử dụng.
  • Dễ vệ sinh: Bề mặt nhẵn bóng của inox giúp bạn dễ dàng lau rửa sau khi pha, không bám cặn cà phê.
  • An toàn cho sức khỏe: Inox 304 không chứa các chất độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
• Nhược điểm:
  • Giá thành cao hơn phin nhôm: Đây là điểm trừ duy nhất của phin inox, nhưng nếu tính về độ bền và thời gian sử dụng, đây vẫn là một khoản đầu tư xứng đáng.
  • Khả năng giữ nhiệt kém hơn phin nhôm: So với nhôm, inox dẫn nhiệt nhanh hơn, do đó cà phê có thể nguội nhanh hơn một chút.

3. Phin cà phê gốm sứ

Nếu bạn là người yêu thích vẻ đẹp truyền thống, tinh tế và muốn có một bộ dụng cụ pha cà phê phin khác biệt, thì phin gốm sứ là một lựa chọn không thể bỏ qua. Phin gốm sứ thường có nhiều màu sắc và hoa văn đẹp mắt, phù hợp làm quà tặng hoặc trang trí.

• Ưu điểm:
  • Thẩm mỹ cao: Phin gốm sứ mang vẻ đẹp sang trọng, cổ điển, phù hợp với nhiều không gian.
  • Giữ nhiệt rất tốt: Gốm sứ có khả năng giữ nhiệt vượt trội, giúp quá trình ủ và chiết xuất cà phê diễn ra chậm rãi, tạo ra hương vị sâu lắng.
  • An toàn tuyệt đối: Gốm sứ không chứa các kim loại nặng, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.
• Nhược điểm:
  • Dễ vỡ: Đây là nhược điểm lớn nhất của phin gốm sứ. Bạn cần cẩn thận trong quá trình sử dụng và vệ sinh.
  • Giá thành cao hơn: Phin gốm sứ thường có giá cao hơn phin nhôm và phin inox.

4. Phin cà phê bằng nhựa cao cấp

Dụng cụ pha cà phê phin bằng nhựa cao cấp, đặc biệt là nhựa PP, cũng là một lựa chọn đáng cân nhắc. Với công nghệ sản xuất hiện đại, phin nhựa ngày nay rất bền và an toàn, lại có giá thành rất phải chăng.

• Ưu điểm:
  • Giá thành rẻ: Phin nhựa có giá thành thấp nhất trong các loại phin, phù hợp với những người có ngân sách hạn hẹp.
  • Gọn nhẹ, tiện lợi: Nhựa rất nhẹ, dễ mang theo khi đi du lịch hoặc dã ngoại.
  • Không bị ăn mòn, gỉ sét: Nhựa không bị ảnh hưởng bởi nước hoặc hóa chất, không bị ăn mòn như nhôm.
  • Đa dạng màu sắc: Phin nhựa có rất nhiều màu sắc tươi tắn, trẻ trung, phù hợp với những người thích sự mới mẻ.
• Nhược điểm:
  • Khả năng giữ nhiệt kém: So với phin nhôm hay gốm sứ, phin nhựa giữ nhiệt kém hơn.
  • Có thể bị ố màu: Sau một thời gian sử dụng, phin nhựa có thể bị ố màu do cặn cà phê.

Cách sử dụng và bảo quản dụng cụ pha cà phê phin đúng cách

Để dụng cụ pha cà phê phin của bạn luôn bền đẹp và cho ra những ly cà phê thơm ngon nhất, việc sử dụng và bảo quản đúng cách là rất quan trọng.

• Vệ sinh trước khi sử dụng lần đầu: Khi mới mua dụng cụ pha cà phê phin về, bạn nên rửa sạch bằng nước ấm và xà phòng để loại bỏ bụi bẩn và mùi kim loại (đối với phin nhôm, inox).
• Vệ sinh ngay sau khi sử dụng: Sau khi pha xong, hãy rửa phin ngay bằng nước ấm để cặn cà phê không bám vào.
• Không dùng chất tẩy rửa mạnh: Tránh sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc cọ sắt để chà xát phin, đặc biệt là phin nhôm, vì có thể làm hỏng bề mặt phin.
• Bảo quản nơi khô ráo: Sau khi vệ sinh sạch sẽ, bạn nên để dụng cụ pha cà phê phin ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh ẩm mốc và gỉ sét.

Tóm lại

Việc lựa chọn dụng cụ pha cà phê phin giá rẻ mà chất lượng không hề khó. Bằng cách hiểu rõ các tiêu chí và đặc điểm của từng loại dụng cụ pha cà phê phin, bạn hoàn toàn có thể tìm được sản phẩm ưng ý. Hy vọng 4 mẫu dụng cụ pha cà phê phin được gợi ý trong bài viết này sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn.

Cho dù bạn chọn phin nhôm truyền thống, phin inox bền bỉ, phin gốm sứ tinh tế hay phin nhựa tiện lợi, điều quan trọng nhất vẫn là sự yêu thích và niềm đam mê với hương vị cà phê phin đậm đà. Hãy bắt đầu hành trình pha chế cà phê của riêng bạn với một bộ dụng cụ pha cà phê phin phù hợp nhé!