Description
Nhiệt kế điện tử pha chế – Bí quyết kiểm soát nhiệt độ hoàn hảo trong từng ly cà phê
“Không có cà phê ngon dù nhiệt độ nước không chuẩn. Nhiệt kế là công cụ mà mọi barista chuyên nghiệp luôn mang theo bên mình.”
Vì sao cần sử dụng Nhiệt kế điện tử?
1. Kiểm soát nhiệt độ pha cà phê – latte, pour over, cold brew
Với pha đổ qua: nước nên ở mức 90–96°C
Với hệ thống truyền pha phin: 93–95°C
Với bia lạnh: nước mát hoặc lạnh
→ Nếu quá nóng: cà phê bị cháy, nứt
→ Nếu quá lạnh: cà phê nhạt, trân chiết xuất2.Đánh sữa đúng chuẩn – chuẩn cappuccino, latte art
Sữa đánh nên đạt khoảng 55–65°C
Nếu quá nóng (>70°C): mất mát,cháy sữa
If quá lạnh: bọt thô, không thể tạo hình
3. Pha trà, sữa, matcha, socola…
Trà xanh: 70–80°C
Trà đen: 90–96°C
Pha socola nóng: 60–70°C
Pha sữa em bé: 37–45°C
Ưu điểm nổi bật của Nhiệt kế điện tử
Tính năng Mô tả Làm nhanh Chỉ từ 2–5 giây, có tín hiệu khi hoàn tất Màn hình LCD Hiển thị rõ ràng nhiệt độ, có nhiều mẫu nền Dải đo rộng Từ -50°C đến +300°C, phù hợp cả nước và thực phẩm nóng Switch switch unit Dễ dàng thay đổi giữa °C và °F Dễ vệ sinh Đầu dây inox không nhỏ, lau sạch sau mỗi lần dùng Tiết kiệm pin Tự động tắt sau vài phút không hoạt động Ai nên dùng nhiệt kế pha chế?
Barista chuyên nghiệp hoặc học viên pha chế
Chủ quán cà phê, trà sữa, nước ép
Người yêu cà phê thủ công tại nhà (V60, Chemex, moka pot, phin…)
Người pha sữa, pha trà, làm đồ uống handmade
Cách sử dụng nhiệt kế điện tử pha chế
Kích hoạt nút nguồn trên nhiệt độ tiếp theo
Nhúng đầu dò vào chất lỏng cần đo (không chạm đáy bình)
Chờ 2–3 giây để ổn định dữ liệu
Đọc kết quả, thực hiện điều chỉnh chế độ nếu cần
Lau sạch đầu dò bằng khăn mềm hoặc cồn 70° sau khi sử dụng
Cảm nhận được từ khách hàng
“Lúc trước pha cà phê đổ qua toàn bị chua vì nước nguội. Giờ dùng nhiệt kế rồi mới thấy kiểm soát được vị trí rõ ràng.”
– Anh Toàn, Barista Hà Nội“Đánh sữa không có nhiệt kế thì toàn quá tay. Có cái này kiểm soát được độ ngọt sữa, tạo hình latte dễ dàng hơn chắc chắn.”
– Chị An, chủ quán cafe tại Đà Lạt
Ưu đãi hấp dẫn
Mua nhiệt kế điện tử pha chế tại https://capheandy.com :
– Tặng kèm pin
– Miễn phí giao hàng toàn quốc
– Đổi trả trong 7 ngày nếu có lỗi kỹ thuật
– Tư vấn sử dụng miễn phí bởi chuyên gia pha chế cà phê
Kết luận
Nhiệt kế điện tử pha chế là công cụ nhỏ nhưng có sức ảnh hưởng lớn đến chất lượng từng ly đồ bán. Đối với barista, đây không chỉ là thiết bị – mà là bí quyết giữ hương vị trong từng chút cà phê, từng lớp bọt sữa hay từng tách trà.
“Khi bạn hiểu được nhiệt độ, bạn sẽ kiểm soát được hương vị.”
– Cà phê AndyLiên hệ ngay với Andy Coffee để được tư vấn và đặt hàng:
Địa Chỉ: Thôn Hòa Thắng, Hòa Đông, Thành Phố Buôn Ma Thuột
SĐT: 0344687201
Email:hangochuy02112006@gmail.com
Website: Capheandy
Shop: Andy Coffee
FanPage: Andy Coffee





Reviews
There are no reviews yet.