Bình lắc pha chế giá rẻ: 6 mẫu được barista chuyên nghiệp khuyên dùng

Trong thế giới pha chế chuyên nghiệp, mỗi dụng cụ đều đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo nên những ly nước uống hoàn hảo. Và một trong những công cụ không thể thiếu chính là bình lắc pha chế. Không chỉ giúp hòa quyện nguyên liệu đều nhau, bình lắc còn tạo lớp bọt đẹp mắt cho các loại cocktail, mojito hay cà phê sữa đá hiện đại.

Tuy nhiên, nhiều người nghĩ rằng muốn có bình lắc pha chế chất lượng thì phải đầu tư với giá cao. Thực tế, bạn hoàn toàn có thể sở hữu một bình lắc pha chế giá rẻ, bền đẹp và chuyên nghiệp nếu biết cách chọn lựa. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giúp bạn khám phá top 6 mẫu bình lắc pha chế đáng mua nhất hiện nay mà các barista chuyên nghiệp khuyên dùng, đồng thời cung cấp các mẹo chọn bình lắc chuẩn gu và phù hợp với nhu cầu.

1. Bình lắc pha chế là gì? Vì sao cần dùng?

Bình lắc pha chế (hay còn gọi là shaker) là dụng cụ được dùng để lắc trộn các nguyên liệu với nhau như rượu, nước trái cây, sữa, syrup, đá… Thao tác lắc sẽ giúp các thành phần hòa quyện, làm lạnh đồ uống và tạo độ sánh, mịn hoặc bọt hấp dẫn.

Một số lý do khiến bình lắc trở thành vật bất ly thân của dân pha chế:

• Giúp rút ngắn thời gian pha chế đồ uống.
• Đảm bảo chất lượng và đồng đều hương vị.
• Tạo hình thức đẹp mắt với lớp bọt mịn và màu sắc hấp dẫn.
• Tăng tính chuyên nghiệp cho quầy pha chế.

2. Phân loại bình lắc pha chế phổ biến

Hiện nay, có ba loại bình lắc pha chế phổ biến:

a) Boston Shaker (Bình shaker 2 phần)

Gồm một ly kim loại và một ly thủy tinh (hoặc inox). Đây là loại shaker được ưa chuộng trong các quán bar chuyên nghiệp nhờ dung tích lớn và khả năng lắc mạnh.

b) Cobbler Shaker (Bình lắc 3 phần)

Loại phổ biến nhất với thiết kế gồm 3 phần: thân bình, nắp lọc và nắp đậy nhỏ. Dễ sử dụng, thích hợp cho người mới bắt đầu.

c) French Shaker

Gồm 2 phần kim loại, không có phần lọc. Thiết kế sang trọng nhưng đòi hỏi kỹ thuật lắc tốt.

3. 6 mẫu bình lắc pha chế giá rẻ đáng mua nhất hiện nay

1. Bình lắc pha chế inox 500ml – Giá chỉ từ 60.000đ

• Chất liệu inox 304 bền đẹp
• Dung tích phù hợp với người mới bắt đầu
• Nhỏ gọn, dễ cầm tay

2. Bình lắc 3 tầng 750ml – Mẫu phổ thông nhất

• Thiết kế 3 lớp cổ điển
• Có lưới lọc tích hợp
• Giá chỉ khoảng 80.000 – 100.000đ

3. Boston shaker 2 tầng – Dành cho barista chuyên nghiệp

• Gồm 1 ly inox và 1 ly thủy tinh chịu lực
• Lắc mạnh tay, tạo bọt tốt
• Giá từ 120.000đ – hợp lý với dân chuyên

4. Bình lắc pha chế phủ titan sang trọng

• Lớp titan chống bám bẩn, sang trọng
• Phù hợp làm quà tặng hoặc trưng bày quầy
• Giá dao động 150.000 – 200.000đ

5. Bình shaker nhựa cao cấp – An toàn và nhẹ

• Dành cho pha chế tại gia hoặc di động
• Không lo vỡ, dễ vệ sinh
• Giá chỉ 50.000 – 70.000đ

6. Bình lắc chuyên nghiệp dung tích 1L

• Dành cho quán có nhu cầu pha lượng lớn
• Chất liệu inox 304 cao cấp
• Giá từ 180.000đ

4. Cách chọn bình lắc pha chế phù hợp

Để chọn được bình lắc pha chế vừa bền, vừa giá rẻ, bạn nên lưu ý các yếu tố sau:

• Chất liệu: Nên chọn inox 304 để đảm bảo an toàn thực phẩm, không gỉ sét.
• Dung tích: 500ml – 750ml phù hợp với cá nhân; 1L trở lên dành cho quán chuyên nghiệp.
• Thiết kế: Nếu mới bắt đầu, hãy chọn loại Cobbler Shaker dễ sử dụng hơn.
• Giá thành: Chọn mức giá phù hợp ngân sách, nhưng đừng ham quá rẻ vì ảnh hưởng đến độ bền.
• Thương hiệu: Ưu tiên sản phẩm có thương hiệu uy tín hoặc được nhiều barista đánh giá tốt.

5. Mẹo sử dụng và vệ sinh bình lắc pha chế

Một số lưu ý khi vệ sinh và bảo quản bình lắc pha chế

Để bình lắc pha chế luôn sạch sẽ, bền đẹp và an toàn cho mỗi lần sử dụng, bạn cần chú ý đến quy trình vệ sinh và bảo quản như sau:

• Rửa ngay sau khi sử dụng: Tránh để cặn đồ uống bám lâu ngày khiến bình dễ ám mùi và khó vệ sinh.
• Dùng nước ấm pha loãng với nước rửa chén: Kết hợp dùng cọ mềm để làm sạch sâu các góc nhỏ trong nắp hoặc van chặn.
• Tránh dùng vật cứng chà xát mạnh: Điều này có thể làm trầy bề mặt inox hoặc nhựa, mất tính thẩm mỹ và ảnh hưởng đến độ bền.
• Phơi khô tự nhiên: Sau khi rửa, hãy để bình úp ngược cho ráo nước tự nhiên, giúp hạn chế nấm mốc, vi khuẩn.
• Cất giữ nơi khô ráo, thoáng mát: Đặc biệt với các bình lắc làm từ inox, nên tránh môi trường ẩm để không bị gỉ sét.

Việc giữ bình lắc pha chế luôn sạch và bền giúp bạn yên tâm sử dụng lâu dài, đồng thời đảm bảo chất lượng đồ uống mỗi lần pha. Đây là một phần quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp cho bất kỳ quầy bar hay tiệm cà phê nào.

• Tráng bình bằng nước ấm trước và sau khi sử dụng để giữ độ bền và sạch sẽ.
• Tránh dùng vật sắc nhọn cọ rửa gây trầy xước inox.
• Đảm bảo các khớp nối được lắp chặt trước khi lắc.
• Không dùng bình lắc với các chất có tính ăn mòn mạnh.

6. Mua bình lắc pha chế ở đâu uy tín?

Liên hệ ngay với Andy Coffee để được tư vấn và đặt hàng:

Địa Chỉ: Thôn Hòa Thắng, Hòa Đông, Thành Phố Buôn Ma Thuột
SĐT: 0344687201
Email:hangochuy02112006@gmail.com

Fanpage: Andy Coffee

7. Kết luận

Dù là dân pha chế chuyên nghiệp hay chỉ đơn giản là yêu thích tự tay làm đồ uống tại nhà, thì việc sở hữu một chiếc bình lắc pha chế tốt là rất cần thiết. Với những gợi ý trên, bạn hoàn toàn có thể tìm được mẫu bình lắc pha chế giá rẻ nhưng chất lượng, bền đẹp và dễ sử dụng. Hãy lựa chọn chiếc bình phù hợp với nhu cầu, ngân sách và gu thẩm mỹ để nâng tầm trải nghiệm pha chế mỗi ngày.